El Enemigo Syrah-Viognier 2021

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Descripción:

Siguiendo la tradición de ensamblar 92% Syrah y 8% Viognier, esta añada proviene de los viñedos de Agrelo, Luján de Cuyo, a 930 metros sobre el nivel del mar. El vino destaca por su equilibrio entre estructura y elegancia, reflejando las características únicas de su origen.

"Presenta un color rojo profundo con reflejos violáceos. En nariz, se despliegan aromas de frutas trituradas, cassis y pimienta negra. En boca, es tenso y jugoso, con taninos firmes y un paladar vibrante. El final es largo, fragante y complejo, con notas especiadas y florales."

Ficha Técnica:

  • Bodega: El Enemigo
  • Puntuación: 94 pts James Suckling
  • Tipo: Tinto
  • Cosecha: 2021
  • Varietal: Blend
  • Corte: 92% Syrah, 8% Viognier
  • Crianza: En barricas de roble francés
  • Enólogo: Alejandro Vigil
  • Graduación Alcohólica: 13.5%
  • Región: Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza
  • Temperatura de Servicio: 16 a 18°C
  • País: Argentina
  • Maridaje: Carnes a la parrilla, costillas ahumadas, platos especiados.
  • Potencial de Guarda: Hasta 8 años
Políticas de Envío

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