Nicolas Catena Zapata Blend 2020

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DESCRIPCIÓN DE LA BODEGA

Catena Zapata, una histórica bodega familiar fundada en 1902, está actualmente dirigida por los viticultores de tercera y cuarta generación Nicolás y su hija Laura Catena. Nicolás Catena Zapata es conocido como el hombre que revolucionó el vino argentino en los años 80, al centrarse principalmente en la calidad, Plantando viñedos a 1500 metros de altura y liderando el reingreso del Malbec –varietal francés casi olvidado por el resto del mundo– al mundo del vino, Catena Zapata y Nicolás Catena Zapata han recibido numerosos premios, entre ellos Decanter. Hombre del Año de la revista Decanter, Premio al Servicio Distinguido de The Wine Spectator y Bodega del Año de publicaciones de todo el mundo.

ELABORACIÓN:

Cosecha manual. La fermentación se realiza en pequeñas barricas de roble, cemento y tanques de acero inoxidable. Temperatura de fermentación: 26/28ºC durante 10 a 15 días. Maceración post-fermentativa: 5/10 días. Fermentación maloláctica completa. Añejamiento en barricas de roble francés durante 18 meses. Al final de nuestro invierno, el Dr. Nicolás Catena Zapata supervisa el blend final antes del embotellado.

Puntuación:

Decantador: 97 Pts; Robert Parker: 96 Pts; James Suckling: 98 Pts.

FICHA TÉCNICA

 BODEGA
Catena Zapata

 VARIEDAD
Blend

 REGIÓN
Gualtallary (1450 MSNM) y Paraje Altamira (1095 MSNM), Valle de Uco.

 CRIANZA
Añejamiento en barricas de roble francés durante 18 meses.

ENÓLOGO
Alejandro Vigil

 CEPAS
42% Cabernet Sauvignon - 30% Malbec - 28% Cabernet Franc

 ORGÁNICO
NO

 PRESENTACIÓN
Botella de 750 cm3 

Políticas de Envío

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Customer Reviews

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Jorge Lozano Izaguirre
Este es un vino hecho al...

Este es un vino hecho al gusto de Nicolas Zapata amante del Cabernet. Lo probamos en el viñedo/ bodega de Catena Zapata 3 de enero 2024.

J
Juan Carlos Gallegos
Fresh vintage providing finesse and precision....

Fresh vintage providing finesse and precision. A well structured wine with an impressive lenght, concentration and complexity placing it among the most promising bottles in South America. A wine with very long aging potential.

G
Glori M
Excelente! Frutos negros maduras, chocolate, vainilla....

Excelente! Frutos negros maduras, chocolate, vainilla. Sedoso y acidez equilibrada. Capa alta.

D
Daniel Lopez
Muito bom blend CS + Malbec....

Muito bom blend CS + Malbec.
No nariz apresenta as notas da Madeira: chocolate amargo, baunilha, couro. Passa por frutos negros em compota. Mas na boca os sabores acentuam, com muito equilíbrio, vinho potente, porém macio.

J
Jefferson Campelo
Um Cabernet sauvignon com 35% da...

Um Cabernet sauvignon com 35% da malbec como um tempero a mais no já consagrado Nicolas. Apresenta um visual rubi intenso com aromas elegantes de frutas maduras, especiarias e notas tostadas.No palato tem um esboço da explosão da malbec, mas sobressai mesmo , a elegância e a estrutura da Cabernet sauvignon. Possui taninos macios, acidez na medida certa e um final longo e prazeroso.