El Enemigo Chenin 2022

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Descripción:

Este 100% Chenin Blanc proviene de viñedos de casi 50 años ubicados en Los Árboles, Valle de Uco, a una altitud de 950 metros sobre el nivel del mar. El vino es una interpretación contemporánea de esta variedad clásica, destacando por su frescura y complejidad.

"De color amarillo dorado con reflejos verdosos, en nariz se presentan aromas expresivos y complejos de frutas tropicales como piña, junto a notas florales. En boca, es vibrante y equilibrado, con una acidez fresca que aporta vivacidad. El final es largo y persistente, con una sensación mineral y ligeramente salina que realza su elegancia."

Ficha Técnica:

  • Bodega: El Enemigo
  • Puntuación: 95 pts James Suckling
  • Tipo: Blanco
  • Cosecha: 2022
  • Varietal: Chenin Blanc
  • Corte: 100% Chenin Blanc
  • Crianza: Sin paso por roble; embotellado sin filtrar
  • Enólogo: Alejandro Vigil
  • Graduación Alcohólica: 12.5%
  • Región: Los Árboles, Valle de Uco, Mendoza
  • Temperatura de Servicio: 8 a 10°C
  • País: Argentina
  • Maridaje: Cerdo con salsa de manzana, pescados y mariscos.
  • Potencial de Guarda: Hasta 5 años
Políticas de Envío

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