Jardín de Hormigas Meteora Malbec 2022

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Descripción

Puntuación:  97+ pts Robert Parker | 97 pts James Suckling | 95 pts Tim Atkin | 17,5+/20 pts Jancis Robinson 

Jardín de Hormigas Meteora Malbec 2022 es la expresión más vibrante y experimental de Altos Las Hormigas, nacido de parcelas seleccionadas dentro del viñedo certificado orgánico en Paraje Altamira, a 1.200 msnm. Elaborado con mínima intervención y vinificado en concreto sin epoxi, Meteora representa un nuevo paradigma del Malbec mendocino: fresco, texturado y profundamente salino.

"De color rojo rubí claro con reflejos magenta, ofrece aromas minerales, pólvora, yeso y una paleta de frutas azules, frambuesa, granada, jarilla, flor de chañar y cáscara de mandarina. En boca es vibrante, con textura salina, notas de tiza y un final largo, fresco y persistente. Un vino honesto y lleno de energía, que celebra la biodiversidad del terroir de Altamira."


Ficha Técnica

  • Bodega: Altos Las Hormigas
  • Tipo: Tinto
  • Cosecha: 2022
  • Varietal: Malbec
  • Corte: 100% Malbec
  • Crianza: 15 meses en cubas de concreto sin epoxi + larga estiba en botella
  • Enólogo: Alberto Antonini – Pedro Parra – Federico Gambetta – Victoria Maselli
  • Graduación Alcohólica: 13.5%
  • Acidez Total: 6.15 g/l
  • PH: 3.64
  • Azúcar Residual: 2.3 g/l
  • Región: Paraje Altamira, Valle de Uco, Mendoza (Viñedo Jardín de Hormigas)
  • Temperatura de Servicio: 14 a 16°C
  • País: Argentina
  • Maridaje: Pato asado, risotto de hongos, quesos curados y platos con trufas
  • Potencial de Guarda: Hasta 10 años
  • Puntuación: 97+ pts Robert Parker | 97 pts James Suckling | 95 pts Tim Atkin | 17,5+/20 pts Jancis Robinson
Políticas de Envío

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